Em 1905, Francisco Carey (1873–1946) abriu seu escritório de advocacia na cidade de Antofagasta e começou a exercer a profissão de forma independente.
Na década de 1940, o escritório tornou-se um dos mais importantes do país. Em setembro de 2010, Carey y Cía. alterou seu nome para Carey. Em 2012, o escritório foi reconhecido como a “Melhor Firma da América Latina” pela Chambers Latin America. Em 2017, tornou-se o primeiro escritório no Chile a ter todas as suas áreas de prática classificadas na Banda 1 e é o escritório de advocacia mais bem avaliado da região pela publicação europeia Legal 500.
Em 2021, o escritório abriu seu primeiro escritório na Flórida, EUA, focado em investimentos de venture capital e startups, empresas familiares e fundos de investimento, sendo o único escritório de advocacia chileno full-service com presença física na China.
A estrutura operacional da Carey divide-se em três grandes grupos transversais: Corporativo, Contencioso e Regulatório. Esta arquitetura institucional permite fornecer cobertura especializada a mais de 50 áreas de prática e setores especializados, garantindo soluções de alta complexidade tanto na assessoria preventiva quanto na resolução de controvérsias.
Atualmente, Carey é membro de diversas redes jurídicas internacionais, o que permite entregar aos clientes serviços legais confiáveis e de alta qualidade. Sua filosofia baseia-se em cinco pilares fundamentais: excelência, ética, trabalho em equipe, orientação ao cliente e respeito e diversidade. O escritório conta com mais de 270 profissionais na área jurídica e aproximadamente 600 colaboradores no total.
A gestão institucional da Carey incorpora critérios ESG e de responsabilidade social por meio de três pilares: sua prática Pro Bono, continuamente reconhecida pela Latin Lawyer (Pro Bono Leading Lights) por seu compromisso com causas comunitárias; o desenvolvimento de programas internos de mentoria voltados a promover a liderança feminina em sua estrutura societária; e a geração de conteúdo técnico de acesso aberto ao mercado, incluindo microsites de atualização regulatória em temas como Reforma Tributária, Lei Fintech e Proteção de Dados, além de seu podcast legislativo Desde el Congreso.
